avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста закусочная со свеклой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста закусочная со свеклой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

Ингредиенты

  • капуста 5 кг
  • морковь 1 кг
  • свекла 1 кг
  • соли 4 столовые ложки
  • сахар 300 гр
  • уксус 9 % 0.5 стакана
  • растительного масла 0.5 стакана

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Овощи промыть и почистить. Капусту мелко шинкуем \ удобным для вас способом\. Морковь трем на крупной терке. Свеклу очень тонкими слайсами \свеклу берем среднего размера\. 3 литра воды ставим на огонь и добавляем соль и сахар кипятим 5 минут следом отправляем масло и уксус когда закипит выключаем и остужаем до комнатной температуры.
2
Капусту перемешиваем с морковью и выкладываем в стерилизованные банки рядами перекладывая свеклой. Банки накладываем не до конца пальца на три \ примерно 5 см\убираем в холодильник пробуем через 3-4 дня. В течение этих трех дней несколько раз проткнем капусту несколько раз \ можно ножом или длинной деревянной ложкой\ чтобы вышел газ. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями