Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с полтавской крупой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#календарь #повседневныерецепты Суп из категории «быстрых»-варим до готовности 20-25...
Ингредиенты
- куриной грудки с мосолками 300-350 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- кукурузного масла 2-3 ст.л
- сухих корней Пастернака и петрушки 2 ст.л
- полтавской крупы (пшеничная) 3-4 ст.л
- картофелины 2
- сухой зелени аджики 1 ст.л
- Свежая зелень сельдерея, укропа, лука и петрушки
- соли морской 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим варить кусочки курицы.
2
Обжариваем на кукурузном масле лук,морковь и стебель сельдерея минуты 2-3 и затем наливаем горячего бульона.Оставляем овощи слегка потушиться.
3
С закипевшего куриного бульона снимаем пену и закладываем кубики картофеля.Добавляем сухие корни пастернака и петрушки,солим.Доводим до кипения и варим минут 10.
4
Промываем полтавскую крупу и кладём к мясу и картофелю,даём закипеть.
5
В закипевший бульон добавляем зажаренные овощи и сухую аджику.Варим до готовности крупы 5-10 минут и выключаем.
6
В готовый суп бросаем любую зелень по вкусу и даём постоять немного перед подачей на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
