Котлетки с манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Matyushina
Ингредиенты
- фарша домашнего заправленного 500 гр
- яйцо 1 шт
- крупы манной 2 ст.л.
- сметаны 15-20 процентной 4 ст.л.
- растительного масла для жарки 20 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
2 ст.л. крупы манной залить 2 ст.л. воды холодной кипяченной. Оставить мисочку на 15-20 минут для набухания крупы.
2
В чашу выложить подготовленный,заправленный специями, фарш. Добавить к фаршу яйцо и 4 ст. л. сметаны. Хорошо перемешать.
3
По истечении 15 мин. добавить к подготовленной массе манку. Все опять хорошо перемешать. Котлетная масса готова. Она получится не крутой, а чуть жидковатой.
4
Сформуйте котлетки и жарьте их на разогретой сковороде с добавлением масла. Но жарьте их под крышкой и не на жарком огне. У вас получатся сочные нежные котлетки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!