Песочный пирог с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья власенкова 🏃♂️
#календарь #пирожки
Ингредиенты
- Тесто
- муки 470 г
- яйца 3 шт
- сахарного песка 140 г
- сливочного масла 190 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка
- клюквы 270 г
- воды 75 мл
- сахарного песка 90 г
- изюма 90 г
- крахмала 2 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать масло, сахар, яйца до однородной массы. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Заместить плотное тесто. Разделить его на 2/3 и1/3 и убрать в холодильник на 30 мин.
Начинка: промыть изюм и клюкву, залить водой, добавить сахар. Довести до кипения, варить на слабом огне до загустения. Слегка остудить, добавить крахмал, перемешать.
2
Достаем тесто. Форму 28 см смазываем маслом, можно выстелить пергаментом. Распределяем 2/3 теста на дно и бортики. Затем равномерно распределяем по пирогу начинку. 1/3 теста трём на терке и посыпаем им пирог.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!