avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочный пирог с клюквой
Песочный пирог с клюквой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Песочный пирог с клюквой

Рецепт с фото пошаговый

Автор наталья власенкова 🏃‍♂️
#календарь #пирожки

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории343 arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
47 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 470 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахарного песка 140 г
  • Сливочного масла 190 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Начинка
  • Клюквы 270 г
  • Воды 75 мл
  • Сахарного песка 90 г
  • Изюма 90 г
  • Крахмала 2 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Смешать масло, сахар, яйца до однородной массы. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Заместить плотное тесто. Разделить его на 2/3 и1/3 и убрать в холодильник на 30 мин. Начинка: промыть изюм и клюкву, залить водой, добавить сахар. Довести до кипения, варить на слабом огне до загустения. Слегка остудить, добавить крахмал, перемешать.
2
Достаем тесто. Форму 28 см смазываем маслом, можно выстелить пергаментом. Распределяем 2/3 теста на дно и бортики. Затем равномерно распределяем по пирогу начинку. 1/3 теста трём на терке и посыпаем им пирог.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями