Пряники на заварном тесте

Name: Пряники на заварном тесте
Ingredients: муки; сахара; горячего молока; подсолнечного масла; желток; какао порошка; разрыхлителя; соли и соды пищевой; муки, просеять

Рецепт с фото пошаговый

Автор Rasima

Готовится просто, продукты доступны

Ингредиенты

муки 100,0 грамм

сахара 200,0 граммов

горячего молока 200 миллилитров

подсолнечного масла 35,0 грамм

желток 1

какао порошка 50,0 граммов

разрыхлителя 15,0 граммов

соли и соды пищевой Щепотка

муки, просеять 250,0 граммов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все ингредиенты в кастрюле, ставим на огонь.

Перемешиваем венчиком, доводим до кипения и снимаем с огня.

Остудаем до комнатной температуры.

В массу добавить все ингредиенты, часть муки смешиваем, затем высыпаем остаток муки. Получается вязкое, липкое тесто.

Выложить тесто на поверхность, подпылить мукой, раскатать до 6-8 мм, вырезать вырубками, любимые формочки. Выпекать при 180 градусах 8-10 минут. Готовим глазурь из белка +80,0-100,0 сахарной пудрой+1-2 ч.л лимонного сока. Наносим глазурь кисточкой, укладываем на ровную поверхность, даём подсохнуть глазури, лучше на ночь готовить, до утра подсохнут.

Приятного аппетита!