С днём рождения, сосиска

Смешать все сухие ингредиенты,залить тёплым молоком и дать постоять. Затем добавить муку,замесить тесто и дать тесту подойти в теплом месте, минут 30-40.

Подготовим сосиски:Снимем с них целлофановую оболочку,обваляем в муке.

Тесто разделить на комочки, комочки вытягивать руками на длину сосиски.

Сосиску закладываем в тесто, как пирожок с начинкой и даем отстояться минут 20.

Разогреваем масло во фритюрнице или другой емкости, кладем сосиски в тесте по несколько штук,так как тесто во время жарки растёт,и следим, чтобы они обжаривались со всех сторон (3-5 минут). Приятного аппетита всем!