Плов в мультиварке

Name: Плов в мультиварке
Ingredients: филе бедра курицы; крупная морковь; небольшая луковица; пропаренного риса; чеснока; соль, куркума, барбарис, приправа для плова; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🇷🇺

#календарь #мультиварка Не претендую на классический рецепт плова, но получается тоже...

Ингредиенты

филе бедра курицы 400 гр

крупная морковь 1

небольшая луковица 1

пропаренного риса 1 ст

чеснока 3 зубчика

соль, куркума, барбарис, приправа для плова

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить.

В чашу мультиварки влить немного растительного масла, положить лук и морковь. Немного посолить и обжаривать на режиме "жарка" или "выпечка". После размягчения овощей добавить куриное филе и продолжить обжаривать пока филе не изменит цвет.

Всыпать промытый рис, добавить приправу, куркуму, соль. При желании можно добавить сушеный барбарис. Влить чуть меньше 2-х стаканов воды. Всё перемешать. Разложить зубчики чеснока (оболочку с зубчиков не снимать). Изменить режем на "плов" или "рис", время выставить максимальное. Готовить до окончания режима. По окончании чеснок вытащит, плов перемешать и подавать к столу.

...