Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
#ОдинРецептОдноДерево
15

Ингредиенты

фарша (любого; у меня куриный пополам со свиным) 1 кг
луковица 1
картофелина 1
чеснока 3 зубка
белого хлеба 200 г
куриное яйцо 1
молока Пол стакана
соль По вкусу
чёрного молотого перца Щепотка
тёртого сыра (у меня Российский молодой) 100 г
Подсолнечное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук, чеснок и картошку прокрутить в мясорубке, хлеб залить молоком и дать пропитаться. Выложить в фарш прокрученные овощи, размятый хлеб, вбить яйцо, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить.
2
Сформировать котлеты, положив в середину щепотку сыра.
3
Пожарить котлеты в сковороде на медленном огне. На подсолнечном масле, по 7-8 минут с каждой стороны.
4
Съесть лучше горячими. Если останутся, разогревать в небольшом количестве воды.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Людмила здравствуйте! Скажите , а в духовке готовить при скольки градусах и сколько по времени?
23 января 2020 г.
Ответить
Людмила ответил(а) Анна
Здравствуйте, Анна. Я готовила эти котлеты на сковороде под крышкой на медленном огне. Жарила по 7-8 минут с каждой стороны. Наверное, можно приготовить и в...
23 января 2020 г.
Ответить
Анна ответил(а) Людмила
😉Спасибо
31 января 2020 г.
Ответить
Людмила ответил(а) Анна
Всегда рада помочь😊
31 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!