
Котлеты с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Фарша (любого, у меня куриный пополам со свиным) 1 кг
- Луковица 1
- Картофелина 1
- Чеснока 3 зуб.
- Белого хлеба 200 г
- Куриное яйцо 1
- Молока 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Тёртого сыра (у меня российский молодой) 100 г
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок и картошку прокрутить в мясорубке, хлеб залить молоком и дать пропитаться. Выложить в фарш прокрученные овощи, размятый хлеб, вбить яйцо, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить.
2
Сформировать котлеты, положив в середину щепотку сыра.
3
Пожарить котлеты в сковороде на медленном огне. На подсолнечном масле, по 7-8 минут с каждой стороны.
4
Съесть лучше горячими. Если останутся, разогревать в небольшом количестве воды.



4.881449
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)