Русская кухня Гречка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Гречка по царски(мультиварка)

Name: Гречка по царски(мультиварка)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Печень куриная; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Кетчуп чесночный; Гречневая крупа; Вода; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Просто, вкусно, полезно! #ОдинРецептОдноДерево

40 минут

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

10 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Печень куриная 300 г
Масло растительное 50-70 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Шампиньоны 7 шт.
Кетчуп чесночный 3 ст. л.
Гречневая крупа 300 г
Вода 600 г
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень, морковь нарежьте соломкой. Лук режьте на мелкие кубики, грибы разрежьте на пластины или ломтики. В чашу мультиварки налейте масло. Выложите в чашу печень, морковь, лук, грибы. Обжарьте все перемешивая, в течение 15 минут, при открытой крышке.

Добавьте кетчуп, засыпьте ровным слоем перебранную крупу, посолите, залейте воду.

Закройте крышку мультиварки, таймер поставьте на 20 минут. После окончания времени варки, выключите вилку из розетки, через 10 минут откройте клапан на крышке, подождите пока выйдет весь пар. Осторожно откройте крышку, перемешайте гречку и накладывайте в тарелки. Мы любим размазню, поэтому я после выключения мультиварки жду пока пар выпускать будет не нужно, а гречка стане тёплой, но не совсем остывшей. Мне достаточно час-два...Сварила за ранее и пусть настаивается.

...