Зефир маршмэллоу домашний, готовим за 5 минут Нежный, мягкий, в меру сладкий и с легкой кислинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Фролов
Нежный, мягкий, в меру сладкий и с легкой кислинкой. Обязательно порадуйте детей таким...
Ингредиенты
Желатин 10 гр.,
Сахар 220 гр.,
Вода 60 мл.
Лимонный сок – (можно без лимонного сока) 20 гр.
Для посыпки:
сахарная пудра 1,5 ст.л
кукурузный крахмал - (можно заменить на картофельный) 1,5 ст.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В миску насыпаем желатин, добавляем воду, перемешиваем. Формочки смазываем. В кастрюлю сыпем сахар, добавляем воды, лимонный сок хорошо перемешиваем. Подогреваем. Желатин добавляем в теплую воду, перемешиваем. Массу взбиваем в пену. Массу выкладываем в форму, разровняем, накрываем пенкой. В холодильник на 2 ч. Застывшее маршмеллоу обваливаем в сахарной пудре, режем на кусочки.
2
Видеорецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/j0cIaqOgkus
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Очень простой и очень вкусный рецепт 🔥 у Вас очень много прекрасных рецептов👍
29 января 2020 г.
Ответить
Татьяна Рогова
оставил(а)
Очень хороший рецепт! 😁
Рекомендую вместо лимонного сока использовать щепотку соды.
6 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!