
Маршмеллоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Черника
Ингредиенты
- Желатин 10 гр
- Тёплая вода 60 мл + 60
- Сахар 220 гр
- Лимонная кислота несколько гранул
- Ванилин
- соли Щепотка
- Можно краситель
- Сахарная пудра 4 ст ложки+ 1 ст ложка крахмала
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Желатин растворить в 60 мл тёплой воды по инструкции.
2
Сварить сироп из сахара и 60 мл воды до крупных пузырей. Добавить лимонную кислоту,ванилин,соль.
3
Хорошо растворённый желатин взбить миксером и добавить струйкой сироп. Время взбивания минут 7.
4
Форму изнутри проложить пищевой плёнкой и смазать маслом. Выложить взбитую массу. Пусть остывает несколько часов.
5
Смешать сахарную пудру с крахмалом и засыпать застывшую массу.Нарезать кубиками. Минимум средств - максимум удовольствия! Приятного аппетита!
#маршмеллоу



4.98628
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями