Овощная запеканка с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Широ🏃♂️
Ингредиенты
Морковь маленькие 3
Брокколи 150 гр
Цветная капуста 150 гр
Кабачок 1
Тыква средняя 0,5
Лук 1 шт
Фарш говядина/свинина 400 гр
Сыр твёрдый 100 гр
Оливковое масло
Приправы
Яйца 4 шт
Лавровый лист 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи я нарезала крупно и выложила на смазанный оливковым маслом противень.
2
Просыпала овощи приправами и ещё немного пролила оливковым маслом, перемешала.
3
Лук обжарила до полуготовности, затем добавила фарш. Обжарила. Добавила воды и лавровый лист. Потушила минут 10.
4
Из сковороды с фаршем убрала лавровый лист и выложила содержимое сковороды на овощи.
5
Вбила 4 яйца, немного перемешала. Накрыла фольгой и в духовку на 20 минут при 200 градусов.
6
Достала из духовки, сняла фольгу и посыпала натёртым сыром. Запекала до подрумянивания сыра.
4.891408
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!