Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лёгкий тортик к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃♂️
#кчаю #хочунабор #хэштегами #готовимвкусно #десерты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории288 
0 %
8 г
0 %
19 г
0 %
25 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
157 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сметаны 20% 4 ст л с горкой
- Рисовой муки 4 ст л с горкой
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Мака 4 ст. л.
- Сливок 35% 170-200 г
- Сахар по вкусу
- Свежих ягод клубники 5-7 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мак заливаем кипятком минут на 10, хорошо процеживаем.
2
Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем сахар, сметану, муку и разрыхлитель, перемешиваем тщательно, чтобы не было комков, добавляем мак (без жидкости), перемешиваем. Белки взбиваем с половиной ч л сахара до крепких пиков.
3
Аккуратно в три приёма вводим белковую массу к остальным ингредиентам. Выливаем в форму (я готовлю в силиконовой форме и не смазываю её). Выпекаем в разогретой духовке 20 минут (проверяем шпажкой). Достаем из духовки даём немного остыть и очень аккуратно вынимаем из формы (корж очень нежный). Разреза ем вдоль и даём полностью остыть.
4
Крем: сливки взбиваем с сахаром (важно не перевзбить). Клубнику пюрируем блендером. Смешиваем ягодное пюре с кремом. Прописываем и собираем тортик и даём пропитать я пару часов в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97724
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
