Запеканка с фаршем, яйцом и грибами 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- фарша 200-300 гр
- шампиньонов 6
- небольшие луковицы 2
- небольшая морковь 1
- яйца 3
- сметаны 1 ст.л
- твердого сыра 50 гр
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подсоленный фарш обжариваем на растительном масле на сковороде, с мелконарезанным луком, жарим на среднем огне около 15-28 минут. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем фарш первым слоем.
2
Шампиньоны моем, нарезаем тонкими пластинками, часть оставляем для украшения, а основую часть жарим на масле на сковороде, слегка посолив, добавляем к грибам мелконарезанный лук и тертую на мелкой тёрке морковь, жарим на среднем огне около 15 минут.
3
Взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем сметану ещё раз взбиваем, затем добавляем жаренные грибы, перемешиваем и заливаем фарш.
4
После чего трём сыр на мелкую терку, посыпаем его третьим слоем и выкладываем поверх сыра отложенные пластики грибов. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 30 минут, режим нижней конвенции. Готово! Приятного аппетита!
5
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какие у вас красивые рецепты!!! Спасибо что поделились с нами. Ждём новых вкусняшек 😉
11 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!