
Гедлибже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Атя ✈️
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
Это блюдо кабардинской кухни. Простой рецепт, но...
Ош
6 порций
6
Ингредиенты
- курицы 800 гр
- лук репчатый 3 шт
- чеснока 2 шт
- сметаны 20- 25% 200 мл
- подсолнечного масла 50 мл
- соли 2 ч л
- карри 1 ч л
- перец красный молотый 3 гр
- петрушки 20 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В это время готовим соус. Нарезаем лук любым размером. Обжариваем до золота, добавляем чеснок измельчённый. Пассерованеый лук измельчаем блендером, снимаем с огня.
2
В лук добавляем сметану, карри, перец красный, измельченную петрушку. Выкладываем соус в сотейник или кастрюлю, добавляем 100 мл воды или бульона, кладём курицу и тушим ещё минут 20.
3
Приятного аппетита!))
4
Шаг один! В разогретое масло выкладываем кусочки курицы и тушим под крышкой 30 минут



4.841810
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)