Бисквитный торт Паутинка

Готовим бисквит. Яйца взбиваем с сахаром до пены около 10 минут миксером.

Далее добавим разрыхлитель, ванилин, и постепенно вводим муку, очень аккуратно вымешивая тесто лопаткой, чтобы тесто не осело.

Далее выливаем молоко, и масло и все хорошо перемешиваем до однородности.

Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр около 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Готовим крем. В миксере взбиваем сливки с сахарной пудрой, пока сливки не загустеют. Далее добавим творожный сыр и тоже взбиваем до однородности.

Остывший бисквит мы разрезаем на 3 равные части.Первый корж выкладываем на блюдо, промазываем обильно кремом, сверху выложила слой бананов. Накрыла вторым коржом, также промазываем кремом, выкладываем слой бананов, и накрываем последним бисквитом. Верх и бока торта тоже обильно промазываем кремом. Разравниваем шпателем и отправляем в холодильник на 15 минут.

Украшаем торт. Бока тортика я украсила миндальными хлопьями. А сверху нанесла шоколадные круги, и нарисовала паутину, с помощью зубочистки. Отправляем в холодильник для пропитки на несколько часов. Всем приятного аппетита.