
Печенье с вареньем и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#ОдинРецептОдноДерево #календарь #выпечка #вкусно
Ингредиенты
- Мука 270 г
- Сливочное масло 120 г
- Кефир 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 100 г
- Соли 1 щеп.
- Варенье с кислинкой 8 ст. л.
- Орехи грецкие 60 г
- Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В половину муки добавить натертое на крупной терке холодное масло (можно в морозилке подморозить).
Перетереть руками в крошку.В отдельной миске смешать венчиком яйцо, сахар, соль и кефир.
2
К масляной крошке добавить жидкую смесь, хорошо перемешать.Добавить оставшуюся муку смешанную с разрыхлителем.
Замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 4 части.
3
Каждую часть теста раскатать в пласт 3 мм толщиной.Посыпать 1/2 ст л крахмала.Смазать 2 ст л варенья.Посыпать измельченными орехами.
4
Сложить в 3 оборота. Хорошо защипнуть края.Выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз. Приплюснуть немного, надавливая сверху.
5
Выпекать при 180 градусах 30 минут до лёгкого зарумянивания.
6
Нарезать на кусочки ещё горячими. Приятного аппетита 💯!!



4.821975
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями