Курица и рис

Морковь натереть на крупной тёрке,лук порезать полукольцами, сковороду разогреть налить растительное масло и обжарить овощи,положить куркума, паприку им высыпать рис,жарить мин 5,чтобы рис соединился с зажаркой,налить воды дать закипеть,убрать огонь закрыть крышкой и готовить мин 30.

Куру вымыть высушить и разрезать на порционные куски,посолить поперчить натереть чесноком мариновать мин 30 пожарить до золотистой корочки, приятного аппетита.