avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бездрожжевые булочки на йогурте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бездрожжевые булочки на йогурте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина 🌻
#идеальнаявыпечка Это настоящая находка! Булочки получаются сытными и переесть ими...
29 средний шт.
1

Ингредиенты

  • яйца 3
  • йогурта в банке 3,7% 500 гр
  • горячей воды 200 мл
  • сливочного масла + малое количество горячей воды 100 гр
  • соды 1 ч.л.
  • соли 1 ч.л.
  • ржаной муки 350 гр
  • Пшеничная мука (наверное больше 500 гр)

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Яйца растираем вилкой. Добавляем йогурт, горячую воду, перемешиваем.
2
Растапливаем сливочное масло в небольшом количестве горячей воды, добавляем к йогурту. Добавляем соль, соду, хорошо перемешиваем.
3
Добавляем ржаную муку и вслед за ней, пшеничную. Замешиваем НЕ тугое, а мягкое тесто слегка липнущее к рукам. Прикрываем полотенцем, ставим на батарею настаиваться 15 минут.
4
Руки слегка смазываем сливочным маслом и тесто присыпаем мукой. Формируем руками среднего размера, слегка приплюснутые булочки.
5
Ставим в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1