Запечённая речная форель с овощами гриль

Name: Запечённая речная форель с овощами гриль
Ingredients: Речная форель; Морковка; Лук репчатый желтый; Лимон; Перец болгарский; Картофель; Баклажан; Цукини кабачок; Зелень; Соль; Перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofia Beketova

#вкусно #ароматно #пальчикиоближешь #форель #форельзапеченная #овощигриль

Ингредиенты

Речная форель 4 шт
Морковка 1 шт
Лук репчатый желтый 1 шт
Лимон 1/2 шт
Перец болгарский 1 шт
Картофель 4 шт
Баклажан 1 шт
Цукини кабачок 1 шт
Зелень 50 гр
Соль
Перец
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу промываем, потрошим, ещё раз промываем.

Потрошеную рыбку промакиваем салфеткой на сухо, солим и перчим по вкусу

На дно ёмкости в которой будем запекать рыбу укладываем морковку порезанную колечками, лук колечками и лимон колечками

На уложенную овощную подушку выкладываем форель и ставим в разогретую духовку до 180 гр

Запекаем 20-30 минут. Выключаем духовку, даём немного остыть и рыбка готова

Овощи либо обжариваем на гриль сковороде. Либо покупаем готовую смесь «овощи гриль», что я в этот раз и сделала. Разогреваем на сковороде с капелькой оливкового масла и наслаждаемся 🥰

...