avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вареники с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина
#ОдинРецептОдноДерево #лето

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сливок 180 мл
  • яйцо 1
  • муки примерно 400 г
  • соли 0.5 ч л
  • Для начинки:
  • творога 300 г
  • яйцо 1
  • соль По вкусу
  • зелень укропа По вкусу
  • зелёный лук По вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста яйцо смешать с солью с глубокой миске, добавить сливки, хорошо перемешать. Потихоньку всыпать муку и замесить эластичное тесто. Накрыть пленкой дать постоять минут 20-30. Тем временем подготовить начинку: творог выложить в миску и размять вилкой, вбить яйцо, добавить соль и зелень. Хорошо перемешать до однородности. Начинка готова.
2
От теста отрезать кусок и скатать в жгут толщиной около 1 см. Нарезать галушки шириной 1 см и раскатать при помощи скалки кружки. На каждый кружок положить по 1 ч.л начинки и залепить край в виде полумесяца. Варить вареники в подсоленной воде 6-8 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями