Плов в мультиварке

Name: Плов в мультиварке
Ingredients: свинины на кости; Рис; моркови; чеснока; лук репчатый; лук красный; Барбарис; Смесь для барбекю; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Сибалакова 🌳

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

свинины на кости 1 кг

Рис 0,5 кг

моркови 2

чеснока 4 зубчика

лук репчатый 1

лук красный 1

Барбарис

Смесь для барбекю

Соль

Растительное масло 4 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину разделать на кусочки 2-3 см, мясо, которое получилось с косточками, тоже пойдёт. Морковь режем брусками, лук на полукольца, чеснок пластинками. Обжариваем всё на растительном масле (мы любим пожирнее, но можете и просто смазать) в той же мультиварке в режиме жарка 15-20 минут. Солим, посыпаем специями (у меня был барбарис и смесь для барбекю, но можете и просто поперчить).

Добавляем рис и заливаем всё водой, чтоб она покрывала на 2 см выше. В режиме тушение/плов готовим 30 минут.