Пирог с творогом ассорти

Взбить белок с сахаром и до добавить сгущёнку всё вместе взбить, добавить соду

Добавить постепенно муку и творог, всё взбить как следует, взбить отдельно орехи чтобы получилось как крошка и добавляем сюда в тесто и взбиваем всё вместе

Растопить и остудить до комнатной температуры и оставляем в сторону

Теперь добавляю желтки и творог, взбиваю как следует, когда взобью до однородной добавляю масло и муку оставшуюся и взбиваю как следует, чтобы получилось густое тесто

Вот какое получает тесто, слоями посыпаю тесто, Сначала остатками орехами, потом кокосовая стружка, сахарная пудра и опять орехами и ставлю в духовку, и выпекаю, дать остыть, пусть постоит в отключено духовке и можно подавать, всем приятного аппетита.

Вот что получилось внутри