
Гречка с грудкой индейки под томатно-сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#календарь #ОдинРецептОдноДерево #индейка
Ингредиенты
- гречневой крупы 400 гр
- соль По вкусу
- Оливковое или растительное масло
- Грудка индейки
- луковица 1
- сметаны 2 ст л
- томатпасты 1-2 ст л
- молока 1 ст
- соль, смесь перцев, сушеный чеснок По вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Гречку (перебрать при необходимости) помыть проточной водой. Залить водой так чтоб скрывало на 2 пальца 😊(неважно сколько ее в граммах), посолить. Довести до кипения, затем, огонь убавить до среднего и готовить (до испарения влаги) до набухания гречки 👍.
2
Грудку промыть, просушить. Порезать средними кусочками. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на большом огне в небольшом количестве оливкового масла, добавить порезанный лук, помешать. Далее, отправить томат пасту и сметану. Долить молоко, приправить, накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 2-3.
3
Затем, готовое мясо можно отправить в гречку или выкладывать порционно на блюдо, поливая соусом (как сделала я))Приятного вам аппетита 😘



4.792213
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями