Гречка с грудкой индейки под томатно-сметанным соусом

Name: Гречка с грудкой индейки под томатно-сметанным соусом
Ingredients: гречневой крупы; соль; Оливковое или растительное масло; Грудка индейки; луковица; сметаны; томатпасты; молока; соль, смесь перцев, сушеный чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#календарь #ОдинРецептОдноДерево #индейка

Ингредиенты

гречневой крупы 400 гр

соль По вкусу

Оливковое или растительное масло

Грудка индейки

луковица 1

сметаны 2 ст л

томатпасты 1-2 ст л

молока 1 ст

соль, смесь перцев, сушеный чеснок По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гречку (перебрать при необходимости) помыть проточной водой. Залить водой так чтоб скрывало на 2 пальца 😊(неважно сколько ее в граммах), посолить. Довести до кипения, затем, огонь убавить до среднего и готовить (до испарения влаги) до набухания гречки 👍.

Грудку промыть, просушить. Порезать средними кусочками. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на большом огне в небольшом количестве оливкового масла, добавить порезанный лук, помешать. Далее, отправить томат пасту и сметану. Долить молоко, приправить, накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 2-3.