Бисквитное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#новогоднеенастроение #ОдинрецептОдноДерево #вгостяхуТатьяны #выпечка
Вкуснейшие...
Ингредиенты
- тесто:
- желтка(белки оставляем для крема) 4
- сахар 80 гр
- масло сливочное(мягкое) 80 гр
- ванилин щепотка
- соль щепотка
- разрыхлитель 4 гр
- мука 100 гр
- крем:
- белка 4
- сахар 1 ст
- ванилин 1/2 п
- лимонная кислота 1/4 ч.л
- соль щепотка
- пропитка:
- вода 100 мл
- сахар 1 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
●тесто: ●размягчённое масло+сахар=взбить на миксере до белой пышной массы +ванилин+соль+яйца =взбить+просеянную муку+разрыхлитель=при помощи лопатки перемешать снизу вверх+переложить на противень с силиконовым ковриком или пергаментом +разровнять =выпекать при t°180с 10-15 мин
2
●бисквит остудить+формочкой вырезать кружочки+ пропитать сахарным сиропом(можно любым сиропом)
3
●крем: ●белки+соль=взбить миксером в пену +добавить сахар+ванилин +лимонная кислота=поставить на заранее подготовленную водяную баню с кипящей водой+взбивать миксером 10-15 мин(как на венчик начнёт наворачиваться масса и отходить от дна чаши-крем готов)+снять с огня +на столе ещё пробить минуты- 4 + остудить ●на кружок бисквита кондитерским мешком с насадкой наносим крем+накрыть вторым+3+4 и т. кружочком=сверху украсить по вашему желанию
4
●между слоями можно добавить джем,варенье,ягоды,фрукты ●приятного аппетита вам и вашим близким 👍🌲🌲🌲🌲🎅😋❤❤❤❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Здравствуй Лана,я не успела купить сьедобные жемчужины,но показала свою задумку,может кому то понравиться,и смогут повторить,и это круто
18 декабря 2019 г.
Ответить
