Бисквитное пирожное

Name: Бисквитное пирожное
Ingredients: Тесто:; желтка(белки оставляем для крема); сахар; масло сливочное(мягкое); ванилин; соль; разрыхлитель; мука; Крем:; белка; сахар; ванилин; лимонная кислота; соль; Пропитка:; вода; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

#новогоднеенастроение #ОдинрецептОдноДерево #вгостяхуТатьяны #выпечка Вкуснейшие...

Ингредиенты

Тесто:
желтка(белки оставляем для крема) 4
сахар 80 гр
масло сливочное(мягкое) 80 гр
ванилин щепотка
соль щепотка
разрыхлитель 4 гр
мука 100 гр
Крем:
белка 4
сахар 1 ст
ванилин 1/2 п
лимонная кислота 1/4 ч.л
соль щепотка
Пропитка:
вода 100 мл
сахар 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

●тесто: ●размягчённое масло+сахар=взбить на миксере до белой пышной массы +ванилин+соль+яйца =взбить+просеянную муку+разрыхлитель=при помощи лопатки перемешать снизу вверх+переложить на противень с силиконовым ковриком или пергаментом +разровнять =выпекать при t°180с 10-15 мин

●бисквит остудить+формочкой вырезать кружочки+ пропитать сахарным сиропом(можно любым сиропом)

●крем: ●белки+соль=взбить миксером в пену +добавить сахар+ванилин +лимонная кислота=поставить на заранее подготовленную водяную баню с кипящей водой+взбивать миксером 10-15 мин(как на венчик начнёт наворачиваться масса и отходить от дна чаши-крем готов)+снять с огня +на столе ещё пробить минуты- 4 + остудить ●на кружок бисквита кондитерским мешком с насадкой наносим крем+накрыть вторым+3+4 и т. кружочком=сверху украсить по вашему желанию

●между слоями можно добавить джем,варенье,ягоды,фрукты ●приятного аппетита вам и вашим близким 👍🌲🌲🌲🌲🎅😋❤❤❤❤❤❤

...