Берек мясной в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#новогодняявыпечка #2019г.
Я просто влюбилась в этот простой и быстрый рецепт.Берек...
Ингредиенты
тонких лаваша 2
фарша 400-500 гр
луковица 1
чеснока 1 долька
Перец чёрный молотый
картофелины 2-3
сыра 30-50 гр
яйца 2
сметаны 150 гр
Соль и зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В готовый фарш режем лук и натираем чеснок.Перчим и солим.Картофель натираем и отжимаем сок.
2
Лист лаваша расстилаем на стол.По длинному краю выкладываем фарш.Вдоль фарша выкладываем тертый картофель.Сверху слегка посыпала сухой зеленью аджики.
3
Сворачиваем лаваш в рулет наполовину.Вторую часть слегка смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.Готовим два рулета из лаваша.
4
Рулеты выкладываем в смазанную маслом форму кольцом.
5
Готовим заливку : смешиваем яйца,тертый сыр,сметану,чёрный перец и соль.
6
Заливкой заливаем берек, хорошо промазывая все места.
7
Выпекаем 1 час при 180 градусах в заранее нагретой духовке.
Вкуснота необыкновенная!
4.921140
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!