Окорочка в кисло-сладком соусе

Name: Окорочка в кисло-сладком соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: Крупных куриных окорочка; Яблочного пюре без сахара; Кетчупа; Коричневого сахара; Соевого соуса; Сок одного лимона; Чеснока; Паприка и черный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Nota770🌱🌳

#новогоднеегорячее #одинрецептоднодерево Нежное ароматное белое мясо в ароматном...

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

8 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

50 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупных куриных окорочка 4
Яблочного пюре без сахара 200 г
Кетчупа 200 г
Коричневого сахара 4 ст. л.
Соевого соуса 8 ст. л.
Сок одного лимона
Чеснока 2 зуб.
Паприка и черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо промываем окорочка, промокаем излишки воды бумажными полотенцами и откладываем в сторонку, пока занимаемся соусом. Для этого смешиваем в глубокой миске или небольшой кастрюле яблочное пюре, кетчуп, соевый соус, сахар, паприку, черный перец и сок лимона, хорошо все перемешиваем. Чеснок чистим, натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс в соус. Снова перемешиваем.

Погружаем окорочка в соус и хорошо все перемешиваем, чтобы мясо со всех сторон было им пропитано. Убираем окорочка мариноваться в холодильник. Идеально, если убираете на ночь, но если время поджимает, то достаточно мариновать полчаса. Разогреваем духовку до 200 градусов, мясо вместе с соусом выкладываем в форму для запекания (ничем смазывать не надо) и запекаем в духовке около 40-45 минут. Готово!

Технические замены. В таком соусе я готовлю куриные грудки, свинину, свиные ребрышки - результат всегда вкусный и ароматный! Творите и вытворяйте!

...