🔸️Гречка с фаршем🔸️

Гречку перебрать, хорошо промыть холодной водой. Репчатый лук нарезать кубиками. Морковь нарезать брусочками или натереть на крупной терке.

На растительном масле обжариваем овощи. Слегка подсолить.

К овощам добавить фарш. Перемешать. Налить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности.

Положить гречку. Добавить кипеченной воды. Посолить. Готовим на медленном огне до готовности гречки. Она должна быть рассыпчатой.

Приятного аппетита. Сытно, быстро и вкусно!🍽