
Хворост (орешки) на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
Ингредиенты
- Кефира 2 стак.
- Яйца 2
- Сахара 5-6 ст. л.
- Раст. масла 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Соды (можно разрыхлитель) 1 ч. л.
- Муки 4-5 стак.
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром, солью, добавить кефир, растительное масло, соду и ванилин, все хорошенько перемешать. Муку просеять и постепенно, перемешивая, всыпать в тесто.
2
Затем тесто накрыть полотенцем или тарелкой и оставить минут на 20 постоять в теплом месте.
3
Потом тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольный тоненький лист. Затем порезать на маленькие или средние прямоугольники, в серединке сделать небольшие дырочки. Вывернуть одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.
4
На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарить с двух сторон хворост. При подаче посыпать хворост сахарной пудрой.
5
Приятного аппетита 😊



4.831870
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)