Запеканка из картофельных пластинок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Деньгина
Ингредиенты
- Говядина
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Томатная паста 2 стол ложки
- Вода 1 стакан
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сыр для посыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем кубиками лук и обжариваем на масле до прозрачности. Морковь трём на тёрке и обжариваем с луком. Прокручиваем мясо с картофелем в соотношении 1 : 3, добавляем в фарш морковку с луком, соль, специи и перемешиваем.
2
Смазываем сковороду маслом, формируем из фарша шарики и раскладываем на расстоянии друг от друга. Картофель нарезаем полукольцами и прокладываем между шариками фарша.
3
Ставим в духовку на 20 минут при 180°. Делаем заливку из воды, томатной пасты и соли. Заливаем блюдо и возвращаем в духовку на 20 минут.
4
Трём сыр и посыпаем получившееся блюдо. Снова в духовку на 5 минут. Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями