Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог 🥧🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#новогодняявыпечка #пирог Очень вкусный, нежный и сытный пирог
Ингредиенты
- Тесто:
- Молока 300 мл
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 50 г
- Яйцо 1
- Муки 400 г
- Начинка:
- Среднего картофеля 5 шт.
- Сливочного масла 30 г
- Моцареллы 100 г
- Российского сыра 100 г
- Яйцо 1
- Зелёный лук
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
1️⃣В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи, добавьте 3 ст л муки, перемешайте и накройте опару, оставить на 1 час.
2
2️⃣В опару добавьте соль, растопленное масло, яйцо, все перемешать. Добавляя муку, замесите тесто. Убрать в тёплое место на 1,5 часа.
3
3️⃣Картофель отварить, добавить масло, сделать пюре. В картофельное пюре добавить половину натёртого сыра, нарезанный лук, перемешайте.
4
4️⃣Тесто раскатать, в середину выложить начинку, собрать края, переверните, раскатать круг толщиной 1.5 см. В середине сделать надрез, оставить на 10 мин, смазать яйцом. Посыпать сыром.
5
5️⃣Выпекать при 180° до золотистой корочки.
Приятного аппетита 🤗💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
