Символ нового года

Маргарин мягкий смешать с сахаром добавить соль яйцо, Постепенно всыпаем муку тесто должно быть мягким и не прилипать.

Берём форму застилаем пергаментом духовку разогреем до 180 гр.из полученного теста формируем мышат и делаем отдельно хвостики прилипать их к будущей мышки готовых мышат сразу ложем на противень выпекаем 15/20 минут.

4 белка и 250 грамм сахара.белки взбить до пены постепенно всыпаем сахар чтобы не переборщить ставим на водяную баню на 5/6 минут мешаем не отрываясь.потом включаем фантазию добавляем красители. все и мышки готовы к празднику.