
Самые вкусные булочки с корицей и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса🌳
#Календарь #ОдинРецептОдноДерево #книгарецептов #готовлюслюбовью
Ингредиенты
- молока 200 мл.
- сухих дрожжей 11 гр.
- соли 0,5 ч. л
- яйца 2
- сливочного масла 75 гр
- муки 4-5 ст.
- сахара 0,5 пачки
- ванильного сахара 0,5 пачки
- Начинка:
- сливочного масла 75 гр.
- сахара, лучьше кор чневого 1 стакан
- молотой корицы 4 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подогреваем немного молоко, добавляем к нему дрожжи, соль. ванильный сахар, размягченное масло, немного взбитые яйца с сахаром, размешиваем. Понемногу добавляем муку и вымешиваем мягкое тесто. Муки может уйти от 4 до 5 стаканов,зависимо от вашей муки, от количества клейковины в ней.
2
Тесто ставим в теплое место на 1,5-2 часа, должно подняться приблизительно в 3 раза. (А пахнуть как будет тесто!!!).
3
Готовим начинку: сахар смешиваем с корицей.
▪️Поднявшееся тесто делим на 2 части. Берем одну часть и раскатываем в большой прямоугольник, чем тоньше, тем больше будет завитков далее. Смазываем тесто половиной сливочного масла(масло должно быть довольно мягким), посыпаем корицей с сахаром.
4
Скатываем тесто в рулет. Разрезаем рулет на кусочки шириной прибл.1 см и выкладываем в форму или на противень.
▪️Оставляем еще булочки подниматься на 15 минут. Ставим в разогретую духовку при темп.180 гр приблизительно на 20 минут.
Приятного аппетита❤️❤️❤️



4.811995
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями