Торт "Новогодний"

Name: Торт "Новогодний"
Ingredients: Яйца; Сахар; Сливочное масло; Какао-порошок; Разрыхлитель; Соли; Ванилин; Мука стакан; Для крема:; Масла сливочного(180 шоколадного + 90 белого); Сгущенного молока; Для надписи цифр:; Горького черного шоколада; Украшения:; Пряники фигурные; Декоративная посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Галина_Александровна

)))Спасибочки! Скоро начнём накрывать праздничный стол.

Добавить
фотоотзыв

Автор Галина_Александровна

#застолье

Ингредиенты

Яйца 5 шт.
Сахар 1 стак.
Сливочное масло 90 г
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель 1 пач.
Соли 1 щеп.
Ванилин
Мука стакан 200 г
Для крема:
Масла сливочного(180 шоколадного + 90 белого) 270 г
Сгущенного молока 2 бан.
Для надписи цифр:
Горького черного шоколада 20 г
Украшения:
Пряники фигурные
Декоративная посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбить со стаканом песка до белой пены. Муку соединить с ванильным сахаром, какао и разрыхлителем, аккуратно всыпать всё это в сбитые яйца,аккуратно перемешать. Масло растопить и остудить,влить в тесто,перемешать. Выпекать 30 минут, в круглой форме с пекарской бумагой при 170 градусах до "сухой шпажки".

Остудить готовый бисквит на решетке от 3-10 часов, обрезать края, разрезать на 3 коржа, пропитать (0,5 стакана воды + 2 стол.ложки песка с добавлением 2 ст.ложек коньяка.) Пропитываем все три коржа, оставляем на час пропитаться. Промазываем коржи и бока торта кремом.Края,которые мы обрезали перетираем в крошку. Ими обсыпаем бока торта и по 1 см по всему верху.

Промазываем коржи и бока торта кремом. Края, которые мы обрезали перетираем в крошку. Ими обсыпаем бока торта и по 1 см по всему верху. Декорируем готовыми пряниками в виде крысы и ёлки, добавляем декоративную посыпку, цифры пишем расплавленным шоколадом.Тортик "Новогодний" готов!

...