Курица в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#застолье #новогоднеегорячее
Ингредиенты
- небольшая курица 1
- чеснока 3-4 зубчиков
- Соль, специи по вкусу
- Для кляра:
- молока 250-400 мл
- Соль по вкусу
- муки 8 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разобрать курицу на небольшие кусочки. Отбить (перебить кость), посолить поперчить, добавить чеснок(можно и без), перемешать. Оставить мариновать на ночь.
2
Приготовить кляр: Налить молоко, добавить соль по вкусу и муку(тесто должно быть очень густое). На разогретую сковороду, выложить обмакнувшие кусочки курицы в тесто, жарить на среднем огне, с двух сторон, по 5-10 минут с каждой стороны. Переложить в кастрюлю и подтушить на самом маленьком огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!