Жульен в горшочке с крышечкой из теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Курица
- Яйцо
- Мука
- лук 1 шт.
- чеснока 2-3 зубчика
- Сыр
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное
- Соль, перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Грибы режем и обжариваем с луком.
2
Филе курицы порезать, обжарить. Посолить, поперчить залить молоком и потушить минут 10.
3
Яйцо взбить, добавить 200 мл воды, посолить, добавить муку и замесить тесто. Из теста скручиваем тонкие жгутики и выкладываем их в горшочки.
4
В каждый горшочек кладем грибы, курицу, солим, перчим, порезанный дольками чеснок, сливочное масло, сверху посыпаем тертым сыром, добавляем немного воды.
5
Раскатываем из теста круги и нарываем ими горшочки. Сверху смазать желтком и убрать в разогретую духовку примерно на 30 минут, до зарумянивания нашей "крышечки".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
