Жюльен с кедровыми орешками

Name: Жюльен с кедровыми орешками
Ingredients: Шампиньонов свежих; луковица; растительного масла; сливочного масла; кедровых орешков; пшеничной муки; молока; яйцо; сыра; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🌳

#одинрецептоднодерево #горячее #жюльен #готовимвгоршочке #готовимвдуховке #пп #ппужин...

⏰40 минут

Ингредиенты

Шампиньонов свежих 300 г

луковица 1

растительного масла 4 ст л

сливочного масла 40 г

кедровых орешков 50 г

пшеничной муки 2 ст.л

молока 200 мл

яйцо 1

сыра 200 г

соль и перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр натереть на терке, разделить на три части. Сливочное масло растопить, добавить муку и обжаривать, разминая комки. Постепенно влить молоко, снять с огня и остудить. В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 части сыра и кедровые орехи перемешать.

Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать. Грибы и лук обжарить на растительном масле 3-5 минут. В кокотницы или горшочки уложить грибы с луком. Залить соусом, посыпать орехами и небольшим количеством сыра. Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!