
Рулет из грудинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
#мясо
Ингредиенты
- Грудинка 1,5-2 кг
- Масло оливковое (можно подсолнечное) 1-2 ст. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Красного перца 0,5 ч. л.
- Смесь любых трав на ваш вкус
- Чеснок, соль
- Хмели-сунели 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все специи, соль, чеснок и масло хорошо перемешать в чашке. Грудинку выбирайте тонкую и широкую. Если есть косточки то из надо срезать. Обмазать нашу грудинку смесью и свернуть в тугой рулет.
2
Перевязать шпагатом. Выложить в форму и сверху надеть пакет для запекания. Проткнуть его.
3
Запекать в духовке при температуре 180 градусов - 2-2,5 часа. После охладить наш Рулет и нарезать.



4.871556
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями