Мини БАТОНЧИКИ с МАКОМ

Name: Мини БАТОНЧИКИ с МАКОМ
Ingredients: молоко; вода; яйцо; соль; сахар; дрожжи; мука; маргарин; подсолнечное масло; мак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

приготовьте не пожалеете

Ингредиенты

молоко 0,5 л
вода 0,5 л
яйцо 2
соль 1 десертная ложка без горки
сахар 5 ст.ложек
дрожжи 2 ст. ложки
мука
маргарин 125 гр
подсолнечное масло 4 ст. ложки
мак

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

.0.5 литра теплого молока и 0.5 литра теплой воды...2 яйца...1 десертная ложка без горки соли...5 ст.ложек сахара...4 ст.ложки подсолнечного масла....125 гр маргарина растопить...ВСЕ ХОРОШО ВЗБИВАЕМ..добавляем 2 ст.ложки сухих дрожжей...перемешиваем...ДОБАВЛЯЕМ МУКУ..замешиваем тесто..не сильно густым...ВЕРХ смазываем подсолнечным маслом (чтобы тесто не сохло) и ставим на 1 час в теплое место...ТЕСТО НАДО ПЕРВЫЙ РАЗ ОПУСТИТЬ и опять на 20 мин..для второго поднятия...ВСЕ МОЖНО НАЧИНАТЬ ГОТОВИТЬ

.КАК ПРИГОТОВИТЬ БАТОНЧИКИ...кусочек тесто надо скатать в комочек...затем раскатать..но не сильно тонко....свернуть рулетиком..прищепить по бокам и середину...придать форму батона..выкладываем на противень...делаем по 2 надреза..смазать яйцом (ВЗБИТЬ ЕГО ХОРОШО)..посыпать маком.....оставляем на растойку мин 10...затем в духовку..Готовые вынуть из духовки и пока они горячие слегка смазать подсолнечным маслом...Накрыть полотенцем..пусть отдыхают...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

...