
Мимикрия хека
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena 🍽
Приготовленный по этому рецепту хек очень похож (внешне) на красную рыбу. И вкус у...
Ингредиенты
- Рыба (хек)
- Лимонный сок
- Томатный соус
- ОЛИВКОВОЕ масло
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе окончательно разморозить. Разрезать на порции вдоль, не срезая шкурки. Полить лимонным соком и смесью томатного соуса (у меня итальянский), оливкового масла, соли, острого перца и совсем немного чеснока. Периодически аккуратно перемешивать.
2
Через 30-60 мин полоски рыбы наколоть на деревянные шпажки и обжарить на малом количестве растительного масла.
На гарнир у меня тыква, маринованная в оливковом масле с чесноком и обжаренная на сковороде. Отличное сочетание!
3
Приятного аппетита!



4.921163
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)