Кальмары в сметанном соусе,запечённые в духовке с сыром

Достаем все ингредиенты для приготовления блюда.

Кальмары очищаем,промываем и нарезаем соломками(не надо их предварительно ни варить,ничего делать не надо,достали,промыли, убрали кожицу,сняли плёнку и всё).

Нарезанные соломки кальмаров укладываем на противень.

Добавляем соль 0.5 ч.л,чёрный перец молотый 0.5 ч.л,сахар 0.5 ч.л,сметану 200 гр.

Перемешиваем.

Включаем духовку на 200°С.

Нарезаем мелко лук 2 головки.

На сковороду наливаем 20 гр растительного масла, запускаем туда лук и обжариваем на сильном огне 5 минут, перемешивая.

Укладываем обжаренный лук поверх кальмаров в сметанном соусе.

Посыпаем сверху всё сыром.

Отправляем в духовку при температуре 200° на 20-25 минут.

Достаем готовое блюдо с духовки и украшаем зеленью. Вуаля!!! Наше блюдо готово. Всем приятного аппетита.