Морковный бисквитный тортик

Name: Морковный бисквитный тортик
Ingredients: яйца; банана; муки; разрыхлителя; морковь; молока; кукурузного крахмала; желток 1яйца; нежирного творога; кокосовая стружка, орехи и т.п.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора

Долгими темными и холодными вечерами так приятно всей семьей посидеть,попить чайку с...

Ингредиенты

яйца 3

банана 2

муки 1 стакан

разрыхлителя 1 ст.л с горкой

морковь 1 (примерно 200 г)

молока 150 г

кукурузного крахмала 1 ст.л. с горкой

желток 1яйца

нежирного творога 100 г

кокосовая стружка, орехи и т.п. по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала спечем бисквит:два банана и яйца вбиваем миксером до однородной массы.

Морковку натереть на мелкой терке.

Соединить морковку со взбитыми яйцами и всыпать разрыхлитель и муку.

Замесить тесто, если хотите, то можно добавить и сахар, но, как по моему вкусу, так вполне достаточно бананов!! и так сладко😄😄

Выпечь бисквит в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, сначала 20 минут,потом уменьшаем нагрев до 150* и еще печём 15-20 мин (готовность проверяем зубочисткой).

Можно есть и просто так, но мы сделаем легкий нежирный крем и пропитаем бисквит. Сварим заварной крем:в небольшом количестве молока разводим ложку крахмала и желток одного яйца.

В небольшую кастрюльку вылить все молоко, довести до кипения(но не кипятить!!!)тонкой струйкой, непрерывно помешивая; влить разведенный крахмал с яйцом...продолжать варить до загустения.