1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лазанья с соусом бешамель в сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- лазанья 10 листов
- фарша 1 кг.
- луковицы 2 шт.
- чеснока 1 зубчик
- средних помидора 4 шт.
- томатной пасты 300 гр.
- сливочного масла 30 гр.
- По вкусу соль, перец, травы
- Соус "Бешамель"
- сливок 300 гр.
- муки 2 ст. л.
- сливочного масла 50 гр.
- твёрдого сыра 100 гр.
- По вкусу соль, перец, зелень
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Лук мелко режем обжариваем до золотистости, добавляем фарш, доводит до полуготовности
2
Чеснок режем мелко, добавляем к фаршу, доводит до готовности. Помидоры нарезаем мелкими кубиками, добавляем к фаршу, тушим минут 20, добавляем томатную пасту, тушим минут 5. Добавляем соль, соль перец, травы по вкусу
3
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муки, хорошо перемешать, добавить сливок хорошо перемешать чтоб не было ко очков. По вкусу добавить соль, перец, зелень
4
Если соус слишком густой добавить молока или воды, хорошо перемешать. Часть фарша выложить в отдельную посуду
5
Выкладываем 2 слоя фарш, лазанья, сыр, накрываем крышкой и на среднем огне доводит до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
