Жареная окра (бамия)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень популярное блюдо в штате Оклахома . Окра -супер полезный овощ! Это блюдо послужит...
20 минут
2-4 порции
4
Ингредиенты
- Окра (можно использовать и замороженную) 1 1/2 чашки
- Кукурузная мука 2 ст л
- Мука 2 ст л
- Соль 1/4 ч л
- Чесночный порошок 1/4 ч л
- Перец чёрный 1/8 ч л
- Кефир 1/2 стакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Окру помыть и нарезать кусочками 2 см, обсушить бумажным полотенцем, обмакнуть в кефир.
2
Смешать оба вида муки, соль, перец, соль и чесночный порошок.
3
Обжарить в большом количестве растительного (или оливкового) масла и откинуть на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо! Если у вас есть рецепт «идеального соуса» к этому блюду, поделитесь ! Буду очень признательна!
20 января 2020 г.
Ответить
К сожалению нет. У нас нет этого растения, я пробовала его только в Египте, очень нравилось.
20 января 2020 г.
Ответить
У нас тоже нет, как такового😔нашла в турецких магазинах в замороженном виде👍
21 января 2020 г.
Ответить
