Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные рёбрышки с картофелем и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#кукпад2 #мойрецепт #жаркое #люблюкартофель
Пускай компот не перекипит, каша...
12 по 250гр
Ингредиенты
- картошки 1 кг
- гр тыквы 300
- гр лука 150
- гр моркови 150
- гр сладкого перца 100
- Соль, любимые специи
- По 1 ст л сметаны, майонеза, кетчупа
- гр свинных рёбрышек 1.200
- Маринад для рёбрышек
- средняя луковица 1
- ст л майонеза 2
- Соль, специи для мяса
- ч л горчицы 1
- ст л ростит масла 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рёбра промываем, разделяем по 1,посыпаем специями, добавляем растительное масло, горчицу и майонез, и на тёрку натираем луковицу. Перемешиваем и оставляем под крышкой мариноваться. Рёбра я обычно мариную на ночь, тогда им хватает 40 минут для приготовления. Но можно и на часок, тогда лучше добавьте минералки гр 100😉.
2
Картошку я нарезаю крупным кубиком, примерно 2*2 см, можно дольками. Морковь, тыкву, лук и перец нарезаем кубиком 0,5 см. Лук слегка подпаливаю на сковороде без масла.
3
Нарезанные тыкву и морковь минут 10 пассерую на 1 ст л рост масла. Рёбрышки обжариваю на раскалённой сковороде с двух сторон.
4
Все ингредиенты соединяем, раскладываем на противень, накрываем фольгой и запекаем при 200° 40-60 минут.
5
Много, вкусно и не сильно напряжно😉Балуйте себя и своих любимых😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
