Свиные рёбрышки с картофелем и овощами

Name: Свиные рёбрышки с картофелем и овощами
Yield: 12 по 250гр
Ingredients: картошки; гр тыквы; гр лука; гр моркови; гр сладкого перца; Соль, любимые специи; По 1 ст л сметаны, майонеза, кетчупа; гр свинных рёбрышек; Маринад для рёбрышек; средняя луковица; ст л майонеза; Соль, специи для мяса; ч л горчицы; ст л ростит масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#кукпад2 #мойрецепт #жаркое #люблюкартофель Пускай компот не перекипит, каша...

12 по 250гр

Ингредиенты

картошки 1 кг

гр тыквы 300

гр лука 150

гр моркови 150

гр сладкого перца 100

Соль, любимые специи

По 1 ст л сметаны, майонеза, кетчупа

гр свинных рёбрышек 1.200

Маринад для рёбрышек

средняя луковица 1

ст л майонеза 2

Соль, специи для мяса

ч л горчицы 1

ст л ростит масла 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рёбра промываем, разделяем по 1,посыпаем специями, добавляем растительное масло, горчицу и майонез, и на тёрку натираем луковицу. Перемешиваем и оставляем под крышкой мариноваться. Рёбра я обычно мариную на ночь, тогда им хватает 40 минут для приготовления. Но можно и на часок, тогда лучше добавьте минералки гр 100😉.

Картошку я нарезаю крупным кубиком, примерно 2*2 см, можно дольками. Морковь, тыкву, лук и перец нарезаем кубиком 0,5 см. Лук слегка подпаливаю на сковороде без масла.