Варенье из белой черешни

Промыть черешню, удалить косточки. В черешенки вместо косточек можно положить маленькие кусочки грецких орехов (это по желанию). Засыпать сахаром. Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Прокипятить 1-2 мин. и выключить, дать полностью остыть (3-4 часа). Нагреть второй раз до кипения и так же немного прокипятить и дать остыть.  На третий раз нагреть и варить до готовности.