Форель с картофелем💕

Форель промыть, обсушить бум.полотенцем, поперчить, посолить, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и оставить мариноваться на 15 минут.

Картофель почистить, помыть, нарезать тонкими кружками. Для соуса необходимо в миске смешать сметану, майонез, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и тёртый сыр.

Из фольги сделать 2 "лодочки". Налить в них раст.масло, затем разложить картофель, сверху распределить соус и положить стейк форели, а в заключении на него ломтик лимона. После сделать из фольги как бы крышечки для этих "лодочек" 😁 и поставить в разогретую духовку на 20 минут, потом убрать фольгу сверху и готовить ещё 20 минут. Порадуйте Ваших близких и друзей этим замечательным блюдом! 👍 😉