Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Food_blogger
Ингредиенты
- белков 6
- Сахар 240гр
- Щепотка соли
- Лимонные капли
- Ванилин
- Для крема:
- Сливки (33-35%) 200 мл
- Сливочный сыр 100 гр
- Сахар 30 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чашу миксера наливаем охлажденные белки, добавляем сахар, щепотку соли, капли лимона, ванилин и взбиваем до однородной массы. Внимание взбивать надо долго!! 10-15минут. Застилаем противень кладём нашу белковую массу и разравниваем, отправляем в духовку при 130 градусах 30-40 минут.
Вытаскиваем меренгу дать постоять 5 минут и переворачиваем.
2
Крем: Выливаем сливки дальше кладём сливочный сыр (можно творожный), сахар и взбиваем до однородной массы тоже долго.
Смазываем перегну кремом кладём бананы по желанию и заворачиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
