Пышные сырнички

Name: Пышные сырнички
Ingredients: рассыпчатого творога 5% жирности; яйца; муки; сахара; разрыхлителя; ваниль (по желанию); Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#простаявыпечка #почтибесплатно #кукпад2 С Днем рождения кукпад! Желаю всем хорошего...

Ингредиенты

рассыпчатого творога 5% жирности 400 гр.
яйца 2
муки 4-5 ст.л
сахара 2-3 ст.л
разрыхлителя 1 ч.л (без горки)
ваниль (по желанию)
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Высыпаем в ёмкость весь творог. Отдельно смешиваем яйца с сахаром, а муку с разрыхлителем.

Сначала вливаем в творог яичную смесь, хорошо разминаем вилкой (до однородности).

Затем постепенно, по одной ложке всыпаем муку и тщательно перемешиваем. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше - зависит от того, какая у вас.

Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем или чуть меньше среднего огне.

Чтобы легче было лепить сырники, пальцы можно смочить в воде. Набираем небольшое количество теста в ладонь (примерно одно ст.л. с горкой), катаем шарик.

И прям на самой сковороде придавливаем наш шарик до нужной нам толщины. (Чтобы получилась шайбочка). Жарить до готовности с обеих сторон.

...