Сосисочки в тесте

Name: Сосисочки в тесте
Ingredients: Тесто дрожжевое:; дрожжей сухих; Соль; сахар; Мука; Молоко тёплого на опару; яйцо; Сосиски и желток для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Слинкина✈

#выпечка

Ингредиенты

Тесто дрожжевое:

дрожжей сухих 10 г

Соль 1 ч.л

сахар 1 ст.л

Мука 500 гр

Молоко тёплого на опару 1 ст.

яйцо 1

Сосиски и желток для смазки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар,соль. Когда опара хорошо подойдёт начинаем месить тесто (через мин 10).

В просеянную муку добавляем яйцо и струйкой вливаем опару постепенно замешивая.Хорошо переминаем тесто, делаем шар, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 30 мин.

Отщипываем кусочки теста, готовим жгутики, раскатываем и заворачиваем сосиски. Выкладываем на противень.Смазываем желтком, накрываем полотенцем даём мин 10 подойти тесту и отправляем в духовку. Печём минут 15. Приятного чаепития!!!!

...